Category Archives: Z našej produkcie

Koncert Habera&Team 2019 Tour

na ZŠON v Bratislave – VIP catering pre 600 osôb kde sme okrem iných špecialít podávali aj tieto:  Plnená tartaletka s údeným lososom s bylinkovou penou, Kuracia galantína, Špenátová štrúdľa s feta syrom, Domáca ťahaná makovo-višňová štúdľa)

Galakoncert Karel Gott“ Pošli to dál“

na ZŠON v Bratislave – VIP catering pre 700 osôb kde sme okrem iných špecialít podávali aj tieto:  Vejárik z údeného lososa s citrónovou penou, List čakanky plnený jemným krémom, krevetou a červeným kaviárom, Rolovaná pečená fileta zo pstruha s baby špenátom, Jelení guláš s domácou žemľovou knedľou, a na priane p. Gotta u nás pečená čokoládová torta

Vianočný Galakoncert Lucie Bíla

na ZŠON v Bratislave – VIP catering pre 700 osôb kde sme okrem iných špecialít podávali aj tieto:  Plnená paradajka plnená mozzarelovým šalátom, Syrová terinka plnená orechovou penou a pažítkou, Hovädzie líčka na koreňovej zelenine, Pečená maslová tekvica s morskou soľou a rozmarínom

Megakoncert Heleny Vondráčkovej „70“

na ZŠON v Bratislave – VIP catering pre 600 osôb  kde sme okrem iných špecialít podávali aj tieto:  Syrová roláda plnená hydinovou paštétou, Syrová roláda plnená bryndzovou penou, Maďarský kurací perkelt, Pečená kuracia galantína(souse-vide) , Výberová grilovaná miešaná zelenina, Pečená kačica, dusená červená kapusta, zemiakové lokše

Muzikál Angelika

Muzikál Angelika
VIP catering pre 550 osôb – Muzikál Angelika na ZŠOP v Bratislave

Muzikál Dracula

Muzikál Dracula
VIP catering pre 600 osôb-Muzikál Dracula na ZŠOP v Bratislave a v kamenolome Pezinok

Muzikál Kleopatra

Muzikál Kleopatra
ZŠ Ondreja Nepelu pre 1200 osôb a predajné bufety pre 300 osôb
VIP catering pre 700 osôb-Muzikál Kleopatra v kamenolome Pezinok

Kocert skupiny Elán

pezinský futbalový štadión VIP catering pre 300 osôb kde sme okrem iných špecialít podávali aj tieto: Kuracia galantína plnená žemľovou plnkou a pečienkami marinovanými v brandy, Syrové rolády so zeleninou, šunkou, bryndzou, lososom, Pečená bravčová panenská sviečková plnená sušenou slivkou, Plnené kuracie rolády plnené baby špenátom a  sušenou paradajkou)